Det bästa sättet att utforska nya smaker på är genom att prova mat från olika hörn av världen. Det finns otroliga unika smaker som bara väntar på att upptäckas. Om du aldrig har provat indisk, mexikansk, thailändsk eller italiensk mat, är det dags att ge dig ut på upptäcktsfärd! Prova olika rätter för en smakupplevelse som du inte glömmer i första taget. Njut av de unika smakerna från olika delar av världen!
Matkultur i Italien
Italien är känt för sin rika matkultur och det finns många olika sorters mat som man kan njuta av. Italienarna älskar att laga mat och de har en stor respekt för traditionella recept. Det finns ett brett utbud av olika rätter, från pizza till pasta, från antipasti till desserter. Maten i Italien är ofta gjord med högkvalitativa ingredienser som olivolja, tomater, vitlök och basilika. De flesta italienare äter tre måltider om dagen: frukost, lunch och middag. Frukosten består vanligtvis av kaffe eller te med bröd eller croissanter; lunch innehåller ofta en soppa eller en salad; middagen består oftast av pasta eller ris med grönsaker och kött. Det finns inget bättre sätt att uppleva den italienska matkulturen än att prova på de lokala specialiteterna! Den Italienska middagen brukar vara något längre än den svenska och associeras ofta med familjen och en tid där man umgås och har roligt. Men det finns ingenting som stoppar dig som äter ensam på en Italiensk restaurant att har roligt på ett familjärt casino utan licens via mobilen medans du väntar på maten.
Den distinkta matkulturen i Indien
Indien som i år beräknas att bli världens folkrikaste land har också en stor mängd goda maträtter att utforska.
Den indiska matkulturen är unik och har en lång historia. Det finns ett brett utbud av olika rätter som alla har sina egna smaker och aromer. Indien är känt för sin starka användning av kryddor, vilket ger maten en distinkt smak. De flesta indiska rätter innehåller ghee, ett slags smör som ger maten en nötig smak. Curry är den mest populära rätten i Indien och det finns många olika varianter att välja mellan. Förutom curry kan man hitta andra traditionella rätter som tandoori-kyckling, naanbröd, samosa och biryani. Alla dessa rätter har sina egna speciella ingredienser och tillagningstekniker som gör dem unika för den indiska matkulturen.
Upplev de unika smakerna från Sydamerika
Upplev de unika smakerna från Sydamerika genom att prova på deras lokala mat. Det finns ett brett utbud av olika rätter som är fyllda med smaker och aromer som du inte hittar någon annanstans. Testa exempelvis en kryddig chili con carne, en saftig empanada eller en god ceviche. Alla dessa rätter har sina egna speciella ingredienser som ger dem sin unika smak, och det är precis vad som gör Sydamerikansk mat så spännande. Om du vill uppleva den autentiska Sydamerikanska maten bör du besöka restauranger som serverar traditionella rätter, eftersom de ofta använder lokala ingredienser och tillagningstekniker för att skapa den perfekta smaken. Att provsmaka Sydamerikansk mat är ett måste om man vill uppleva alla de unika smakerna från alla världens hörn!
Mexiko – Smaker från det mexikanska köket finns i det flesta svenska kök
Svenskarnas absoluta favoriträtt, tacos härstammar från Mexiko som har en alldeles utmärkt matkultur med en stor mångfald av smaker och ingredienser. Det är inte svårt att förstå varför mexikansk mat är så populärt – det har allt från kryddiga tacos till saftiga burritos, frasiga tortillas och härliga salsor. Och naturligtvis kan man inte glömma de ljuvliga churros som serveras som ett sött avslut på middagen!
Även om man tror att man har ätit tacos på riktigt så har de flesta faktiskt inte gjort det på mexikanskt vis. Den mexikanska tacon skiljer sig faktiskt nämnvärt med den svenska varianten. Det är lätt att tror att köttfärs är basen till en god taco, men den mexikanska tacon har inte köttfärs i sig överhuvudtaget!
Den mexikanska tacon innehåller färsk och krispig sallad, en god dressing, grillade köttbitar och hetta från jalapeños. Det är ett gott och nyttigt alternativ som passar till både lunch och middag!
Upptäck nya smaker från Afrika
Upptäck nya smaker från Afrika och låt dig förföras av de exotiska rätterna. Det finns ett brett utbud av afrikanska maträtter som är både goda och hälsosamma. För att uppleva den rikedom som det afrikanska köket har att erbjuda, kan du prova olika typer av grytor, salsor och soppor. Du kan tillaga en traditionell jollof-ris med kyckling eller en berber-gryta med lammskinn. För att få en autentisk smakupplevelse rekommenderar vi att du använder ingredienser som palmolja, okra, yams och plantainer. Om du vill ha något lite mer modernare kan du prova pili-pili-sauce eller mafe – en senegalesisk gryta med jordnötssmör. Upplev den unika smaken från Afrika genom att experimentera med olika recept!
Det asiatiska köket
De flesta av oss har ätit Thailändsk, Kinesisk såväl som Japansk mat någon gång. Men det Asiatiska köket har mer att erbjuda än bara det. Till exempel har länder och platser såsom Tibet, Vietnam och Filipinerna en unik matkultur. I Tibet är det vanligt att äta Yak-kött, som serveras med potatis eller ris. I Vietnam har de en mängd olika rätter baserade på bambuskott och fisk. På Filippinerna finns det ett brett utbud av mat, från kycklinggrytor till smakrika soppor. Det Asiatiska köket är verkligen varierande och spännande – du kan alltid hitta nya recept att prova!